Conheça os classificados para a 2ª etapa do prêmio Cafés Especiais de Afonso Cláudio 2022
Fotos: Divulgação PMAC
A Prefeitura de Afonso Cláudio, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (INCAPER), apresenta (por ordem alfabética) os classificados para a 2ª etapa do Prêmio Cafés Especiais de Afonso Cláudio 2022, nas categorias Arábica e Conilon.
A avaliação das amostras foi realizada no laboratório de análise sensorial do Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo – CECAFES, em Venda Nova do Imigrante.
A Comissão Organizadora explica que os cafeicultores classificados na primeira etapa passarão por auditoria, onde serão coletadas novas amostras do lote classificado para avaliação sensorial final. O lote que não estiver compatível com a amostragem da primeira fase será eliminado.
Durante a auditoria serão avaliados os critérios socioambientais e econômicos de acordo com Currículo de Sustentabilidade do Café e do Caderno de Especificações Técnicas na Indicação Geográfica do Café das Montanhas do Espírito Santo.
Na avaliação sensorial, as notas dos cafés serão equivalentes a 80%, que serão somados aos 20% dos critérios socioambientais e econômicos das auditorias das propriedades. O lote que, na somatória atingir maior nota, será declarado como vencedor e assim respectivamente os demais classificados.
Os vencedores da competição serão conhecidos em uma cerimônia, onde o 1º, 2º, 3º, 4º e 5º lugar de cada categoria, vão receber, respectivamente, uma premiação em dinheiro no valor de R$ 3 mil, R$ 2,5 mil, R$ 2 mil, R$ 1,5 mil e R$ 1 mil.
Categoria Arábica – Relação dos classificados para a 2ª etapa
Antônio Carlos Dazílio Delpupo – Córrego da Liberdade, Vila Pontões.
Geziel Sartori – Córrego São Jerônimo, Piracema.
Luciano Dazílio Delpupo – Córrego da Liberdade, Vila Pontões.
Luciano Dutra Pimenta – Alto Ribeirão do Costa, Vila Pontões
Roberto Ferreira Vitorino – Serra do Boi, Piracema
Solange Lacerda da Silva Dias – Alto São Pedro/Alto Ribeirão do Costa, São Luiz do Boa Sorte
Sueli Schwanz de Souza – Córrego Alto Pontões, Vila Pontões
Walace Rodolfo Ferreira – Córrego Monte Alegre, Vila Pontões
Weliton Ferreira Braga – Córrego da Liberdade, Vila Pontões
Zelomar Reetz – São Pedro, São Luiz de Boa Sorte
Categoria Conilon – Relação dos classificados para a 2ª etapa
Edison Brandt – Santo Antônio/Ribeirão da Costa, São Luiz de Boa Sorte
Edivandro Zandonadi – Santo Antônio/Ribeirão da Costa, São Luiz de Boa Sorte
Fábio José de Vargas – Monte Alegre, Vila Pontões
Florentino Brandt – Santo Antônio/Ribeirão da Costa, São Luiz de Boa Sorte
José Arnaldo Zandonadi – Santo Antônio/Ribeirão da Costa, São Luiz de Boa Sorte
Raldaner Zandonadi – Santo Antônio/Ribeirão da Costa, São Luiz de Boa Sorte
Ricardo Kunzendorff Rosa – Córrego dos Monos, Sede
Rodney Borges da Silva – Pé da Serra, Vila Pontões
Valter José de Vargas – Monte Alegre, Vila Pontões
Venderson Daniel Kopp Haese – Alto Lagoa, Serra Pelada
Fonte: PMAC